Мурманский форум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мурманский форум » Обо всём » ­­­нож


­­­нож

Сообщений 201 страница 250 из 342

1


все здесь взрослые и на своей кухне не чужие.
а значит у каждого есть главный нож на кухне.
шеф-нож, как его профи называют.

#p39654,Alex написал(а):

Да да. Широкое лезвие для готовки основное. Узкое совсем для других целей.

Отредактировано филипс.. (2019-12-31 01:26:39)

201

#p63138,Огр написал(а):

Наверное не правильно указал. Станок для заточки ножей.

я так и подумал, даже отвечать начал)

Огр, у меня самодельный.
первый тоже был таким был.
я не эксперт, "казенными" никогда не пользовался.

видел шикарные самодельные на ютубе, их на заказ делают.
но, думаю, это недешево.

Вы лучше у Юрки спросите.

а, вообще, такой станок нужен только раз для хорошего ножа, при его изготовлении. имхо.
когда угол нужно задать нужный.
потом только чуть править.
но, повторюсь, я не эксперт.
"колхозник")

202

#p63133,Огр написал(а):

Филипс посоветуйте точильный станок для дома по норм цене?
А то мне «в горе» посоветовали сандвиг ( 90 тыс руб)))))
А уж лучше тогда по старинке)

Огр, покажите картинку.
я знаю возможные минусы.
я их увижу.

да и мне интересно, что там за чудо по такой цене)

203

Счас попробую найти... но это долго листать вацапп

204

рассмотрите этот вариант:

Станок для заточки ножей ВЕКТОР ПЛЮС
Производитель: Gritalon
Артикул: 2845
Наличие: Есть в наличии
Бесплатная доставка
11 900 ₽

Ссылка

205

#p63141,филипс.. написал(а):

Вы лучше у Юрки спросите

Не, тут я точно не советчик.
Сам пользуюсь вот такой
https://cdn1.ozone.ru/multimedia/wc1200/1019737651.jpg
Но она не для всех ножей подходит.

206

#p63146,филипс.. написал(а):

рассмотрите этот вариант:

Станок для заточки ножей ВЕКТОР ПЛЮС
Производитель: Gritalon
Артикул: 2845
Наличие: Есть в наличии
Бесплатная доставка
11 900 ₽

Ссылка

меня здесь особенно привлекает этот момент:
Вектор Плюс (Vector +) снабжен поворотным механизмом, позволяет переворачивать нож не снимая его со станка, что сильно сокращает время заточки и упрощает процесс, нужно всего лишь раз выставить нож, и угол заточки и потом только точить, менять камни и переворачивать нож

При использовании этого заточного станка возможен любой угол заточки режущей кромки.

207

#p63141,филипс.. написал(а):

...

а, вообще, такой станок нужен только раз для хорошего ножа, при его изготовлении. имхо.
когда угол нужно задать нужный.
потом только чуть править.
...

а править удобно именно таким)

#p63147,Юрка написал(а):

Не, тут я точно не советчик.
Сам пользуюсь вот такой
https://c.radikal.ru/c27/2005/b7/aae89e36afa4.jpg
Но она не для всех ножей подходит.

208

Нет, нереально... что за мода всякую хрень слать по этим «мессенджирам» ... куча всякой х..ни... в которой тонет нормальная инфа.
Потом сфоткаю если буду в гараже в Кировске.

209

Спасибо... посмотрю. Спасибо!

210

не могу купить в городе мусат.
)))

они же раньше даже в наборах ножей кухонных были...

https://c.radikal.ru/c40/2005/09/c2befec7b449.jpg

211

видео не умное, но всё же ...

Отредактировано филипс.. (2020-05-12 20:48:08)

212

филипс.., с Вашей любовью к спонтанным покупкам, wb - это прям Ваше))
https://i.imgur.com/amuVglG.jpg
это начало страницы

213

#p63157,Moroshka написал(а):

филипс.., с Вашей любовью к спонтанным покупкам, wb - это прям Ваше))

это начало страницы

спасибо.

полез копаться в магазинах)

214

https://i.imgur.com/pM5aUrJm.jpg

Хороший, но я на кухню ищу туркменский.  Пока своего не нашел. Нож все же думаю надо в руках подержать перед покупкой.

215

Про «изготовить» вообще молчу. Это высшая ступень.

216

#p63146,филипс.. написал(а):

рассмотрите этот вариант:

Станок для заточки ножей ВЕКТОР ПЛЮС
Производитель: Gritalon
Артикул: 2845
Наличие: Есть в наличии
Бесплатная доставка
11 900 ₽

Ссылка

из того, что я понял делая сам эту приблуду:
губки, которые зажимают клинок, должны быть максимально тонкими и прочными.
и жесткими.
для этого нужна особенная(для меня) сталь и возможность её обрабатывать.
здесь я этого не вижу
https://d.radikal.ru/d00/2005/8f/a0442ab32d58.jpg
а значит угол заточки будет годным для кухни, но не для бритвы)

217

#p63160,Огр написал(а):

Про «изготовить» вообще молчу. Это высшая ступень.

это недостижимая ступень для меня)
терпения не хватит.

218

Хуйня все твои мусаты. Берёшь брусок деревянный, на него кусок кожи. Трешь два точильнык бруска над кожей и на этом образиве наводишь нож.

219

#p63259,Капер написал(а):

Хуйня все твои мусаты. Берёшь брусок деревянный, на него кусок кожи. Трешь два точильнык бруска над кожей и на этом образиве наводишь нож.

)
согласен, можно и без жены обойтись в жизни.
Берёшь брусок деревянный, на него кусок кожи...

220

#p63259,Капер написал(а):

Хуйня все твои мусаты. Берёшь брусок деревянный, на него кусок кожи. Трешь два точильнык бруска над кожей и на этом образиве наводишь нож.

Капер, какие бруски, деревяшки и куски кожи если повару на кухне нужно нож "поправить"?

221

#p63265,филипс.. написал(а):

Капер, какие бруски, деревяшки и куски кожи если повару на кухне нужно нож "поправить"?

держу для поправить плоский напильник. финский. с мелкой насечкой. нормально для поправить.

222

#p63264,филипс.. написал(а):

)
согласен, можно и без жены обойтись в жизни.
Берёшь брусок деревянный, на него кусок кожи...

Конечно можно.
А на бруске и коже даже парикмахеры бритвы наводили. Да и в море мы именно так ножи правили.

223

#p63265,филипс.. написал(а):

Капер, какие бруски, деревяшки и куски кожи если повару на кухне нужно нож "поправить"?

У нормального повара все может быть.

224

#p63274,sasha-padun написал(а):

держу для поправить плоский напильник. финский. с мелкой насечкой. нормально для поправить.

sasha-padun, но разве Вы повар?
у меня тоже есть чем поправить,
https://d.radikal.ru/d37/2005/f8/195b07992c83.jpg

но хочется и мусат попробовать)

225

#p63286,филипс.. написал(а):

sasha-padun, но разве Вы повар?

можно сказать да. я ж один живу. ну и брат у меня. готовлю или каждый день или через день.

226

Не точу. Не готовлю. Починяю примус.  :crazyfun:

227

#p63312,sasha-padun написал(а):

можно сказать да. я ж один живу. ну и брат у меня. готовлю или каждый день или через день.

у меня нет такого напильника(

228

#p63312,sasha-padun написал(а):

можно сказать да. я ж один живу. ну и брат у меня. готовлю или каждый день или через день.

кстати...
радиатор от девятки не нужен?

Отредактировано филипс.. (2020-05-13 23:39:08)

229

#p63370,филипс.. написал(а):

кстати...
радиатор от девятки не нужен?

Отредактировано филипс.. (Вчера 23:39:08)

да пока вроде нет. да и ездим мы редко. только по делу. снег у нас только только сошёл. хотя сегодня опять выпал. как и у вас в городе. смотрел сейчас вебку на пятине.
у меня нет гаража. а на балконе и так летняя резина лежит. не где держать радиатор про запас.

230

#p63383,sasha-padun написал(а):

да пока вроде нет. да и ездим мы редко. только по делу. снег у нас только только сошёл. хотя сегодня опять выпал. как и у вас в городе. смотрел сейчас вебку на пятине.
у меня нет гаража. а на балконе и так летняя резина лежит. не где держать радиатор про запас.

гараж в Вашем населенном пункте не может стоить дорого.
только ваш(и Вашего брата) труд и материалы.

Отредактировано филипс.. (2020-05-14 18:13:03)

231

#p63383,sasha-padun написал(а):

да пока вроде нет. да и ездим мы редко. только по делу. снег у нас только только сошёл. хотя сегодня опять выпал. как и у вас в городе. смотрел сейчас вебку на пятине.
у меня нет гаража. а на балконе и так летняя резина лежит. не где держать радиатор про запас.

тогда я выкину.

232

#p63409,филипс.. написал(а):

тогда я выкину.

у гаража поставьте на пару суток. может кто унесёт.

233

#p63458,sasha-padun написал(а):

у гаража поставьте на пару суток. может кто унесёт.

я так и выкидываю)

234

может филипс фугас лепит? не подсказывайте ему

235

))))) ржу

236

вы аккуратнее, за такие слова могут фсбшники приехать

237

)
вспомнилось.

был у меня красный запорожец и уже два сына.
в лесу нашли подходящее место.
пока я старшему показывал "чудо", младший наблюдал...
не знаю помнят ли они это...

но почему бы нет?))
https://b.radikal.ru/b16/2005/cc/42fd7f9af4e5.jpg

Папа с детства приучил меня любить свинец,

Мама старалась приучить рано ложиться спать.

Она растила ребенка, он растил сына.
Она с позиции добра, он с позиции силы.

238

239

:x

240

От темы не уходите.

И особеннто в сторону ВУ не уклоняйтесь.

Отредактировано Alex (2020-05-14 23:33:34)

241

ВУ это что? Водительское удостоверение?
Всеобщая утилизация?
Войсковое управление?
Вооружённая Украина?
Весёлый утюг?

242

#p63521,Капер написал(а):

ВУ это что? Водительское удостоверение?
Всеобщая утилизация?
Войсковое управление?
Вооружённая Украина?
Весёлый утюг?

ПТУ ещё разложи для завершения сеанса.

243

#p63524,Alex написал(а):

ПТУ ещё разложи для завершения сеанса.

Так тебе уже и Бамбуча об этом писал. Откуда знать, что ты там скрываешь под аббревиатурами.

244

#p63546,Капер написал(а):

Так тебе уже и Бамбуча об этом писал. Откуда знать, что ты там скрываешь под аббревиатурами.

ПТУ 6. Элитное. Так понятно?

245

#p63571,Alex написал(а):

ПТУ 6. Элитное. Так понятно?

Дбл блд

246

#p63573,Капер написал(а):

Дбл блд

Это всё, чему тебя там научили?

247

пару дней тому.
шли с коллегой в жилой зоне и она разглядела нож на "газоне".
сказала:
"тут дети гуляют, надо выбросить в контейнер"
я согласился и бросил в багажник.
нож был в краске и шпатлевке.
сегодня я его почистил.
по мне так это отличный филейник, тем более что у меня такого длинного нет)
да и никакого уже нет.
не точил, не пользовал
просто представил, как это может быть))
https://c.radikal.ru/c09/2006/80/e36acdc101d2.jpg

а нож, вот он:
https://b.radikal.ru/b38/2006/92/fb0bc441da12.jpg
https://d.radikal.ru/d42/2006/3a/23d532cad2fe.jpghttps://b.radikal.ru/b39/2006/e8/4942a9eb923b.jpg

248

Бл. Вот Вы же профессионал. За такую находку же и присесть можно. Ну просто с земли, пола подняли. o.O

249

это кухонный нож.
из ссср.
на клинке есть маркировка АМК.
признаков холодного оружия ни одного не имеет.

Продолжаю демонстрацию кухонных ножей СССР
На лезвии - буквы АМК. Сталь - углеродка, точится в бритву, форму не держит (отклонение кончика большого на 2см- то есть 10% ведет к сохраняемой деформации (изгибу) лезвия) и достаточно хрупкая (ножи средних размеров были сломаны женщинами). Но при этом это какая-то странная углеродка. Ржавеет очень быстро, но ржавчина ярко рыжая (как если бы с углеродной сердцевины через дырочку попала на хромированную поверхность) и отмывается простой водой без чистящих средств. Но при этом никакого покрытия на лезвиях не было и при заточка этих особенностей не изменяет. Большой еще имеет интересную форму лезвия - ширина у ручки 16 мм, а в самой широкой части - 18.7 мм - чем то напоминает длинное перо из хвоста птицы, да и обушок у него с горбинкой... - в общем красавчик. Вот они еще с другой стороны.
click for enlarge 1920 X 884 517,1 Kb picture
Но насколько он красив настолько и бесполезен. Гнется поперек лезвия и изгибается винтом при попытке реза от себя (предполагаю, что именно так и ломались другие ножи из этого набора). На себя режет хорошо, но все время хочется повести его обратно, а он свивается. как проволока, хотя толщина лезвия в обушке -1.2 мм. В общем был отложен подальше, за счет чего и сохранился.

250

#p65143,филипс.. написал(а):

это кухонный нож.

Думаете зарезать таким нельзя?

Быстрый ответ

Напишите ваше сообщение и нажмите «Отправить»



Вы здесь » Мурманский форум » Обо всём » ­­­нож