Мурманский форум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мурманский форум » Обо всём » хавчик


хавчик

Сообщений 1401 страница 1450 из 1723

1401

#p73904,филипс.. написал(а):

нет.
но разве основа борща не бульон?
насыщенный такой бульон?

так зачем мне для приготовления борща три часа варить бульон если можно достать из морозилки готовый уже?

я не работал на кухне. в са только. но мне интересна эта тема.

А зачем его варить 3 часа?

1402

#p73909,филипс.. написал(а):

меня здесь настораживает слово "полезная")

я не хочу готовить еду на неделю.
мне по кайфу спросить у супруги чего она хочет на ужин...
и приготовить.

Вот же! А зачем тогда варить концентрат? Шоковой заморозки у тебя нет, а при простой теряются питательные вещества и изменяется вкус.

1403

#p73909,филипс.. написал(а):

меня здесь настораживает слово "полезная")

я не хочу готовить еду на неделю.
мне по кайфу спросить у супруги чего она хочет на ужин...
и приготовить.

Я вот тоже сомневаюсь в замороженных концентратах.

1404

#p73908,Alex написал(а):

Предпочитаю домашнюю еду или высокую кухню. ПФ, поешки или фастфуд не предлагать.

высокую кухню не пробовал.
не знаю даже что эти слова значат.

про домашнюю еду сказать могу.
мы иногда просто варим картофель, даже в мундире, селедка или скумбрия слабосоленая... укроп, ржаной хлеб...
и это хорошо)

1405

#p73910,Капер написал(а):

А зачем его варить 3 часа?

стоп...
а из чего Вы варите бульон?
из пельменей?
не из этих штук?
https://a.radikal.ru/a15/2102/6e/f9e58cbf9c3e.jpg

1406

#p73914,филипс.. написал(а):

стоп...
а из чего Вы варите бульон?
из пельменей?
не из этих штук?

Просто беру кусок мяса на кости, лопату например. Часа вполне хватит.

1407

#p73912,Alex написал(а):

Я вот тоже сомневаюсь в замороженных концентратах.

попробуйте.

сварите бульон.
выварите его до одной трети.
можно со стеблями(не ботвой) укропа.
не солите.
разлейте в удобную форму, остудите и заморозьте.

тогда у Вас будут не сомнения, но личный опыт и нам можно будет говорить об этом)

1408

#p73916,Капер написал(а):

Просто беру кусок мяса на кости, лопату например. Часа вполне хватит.

тоже метод)

если мне нужен корм, я в столовку зайду.
но если мне интересно попробовать сделать бульон ли, майонез ли, консервы разные любые...
я заморачиваюсь сам.
проживу я еще недолго.
но хочется научится многому)
это прикольно))

1409

Я могу добыть и приготовить еду в поле. Зачем мне дома этим заниматься и создавать конкуренцию прекрасным хозяйкам?

1410

#p73918,филипс.. написал(а):

тоже метод)

если мне нужен корм, я в столовку зайду.
но если мне интересно попробовать сделать бульон ли, майонез ли, консервы разные любые...
я заморачиваюсь сам.
проживу я еще недолго.
но хочется научится многому)
это прикольно))

Мне нужно вкусно, питательно и быстро, а не извращения по полдня на кухне. Я не шеф из ресторана.

1411

#p73911,Капер написал(а):

Вот же! А зачем тогда варить концентрат? Шоковой заморозки у тебя нет, а при простой теряются питательные вещества и изменяется вкус.

вот и нашелся авторитетный ресторанный критик)
а шефы в мишленовских ресторанах и не подозревают об этом(

https://c.radikal.ru/c35/2102/6a/0cd5d3a10404.jpg

1412

#p73919,Alex написал(а):

Я могу добыть и приготовить еду в поле. Зачем мне дома этим заниматься и создавать конкуренцию прекрасным хозяйкам?

мне нравиться готовить.
но супруга иногда прорывается на кухню))

1413

#p73920,Капер написал(а):

Мне нужно вкусно, питательно и быстро, а не извращения по полдня на кухне. Я не шеф из ресторана.

понятная позиция.

зачем нужна жена на всю жизнь, если есть быстрая альтернатива.)

1414

#p73921,филипс.. написал(а):

вот и нашелся авторитетный ресторанный критик)
а шефы в мишленовских ресторанах и не подозревают об этом(

Шефы из свежих продуктов готовят.

1415

#p73923,филипс.. написал(а):

понятная позиция.

зачем нужна жена на всю жизнь, если есть быстрая альтернатива.)

Жисть коротка, чтобы тратить её на ерунду

1416

#p73922,филипс.. написал(а):

мне нравиться готовить.
...

но это чаще всего эксперименты.
иногда они неудачные.

1417

#p73924,Капер написал(а):

Шефы из свежих продуктов готовят.

смешная шутка)

1418

#p73926,филипс.. написал(а):

но это чаще всего эксперименты.

Это как и с временными жёнами)

1419

#p73924,Капер написал(а):

Шефы из свежих продуктов готовят.

вспомнилось...

на берегу белого моря дело было.
на десять человек я вызвался приготовить...
)))
все продукты свежие.
свиная туша висит на крюке, подходи с ножом и срезай нужное тебе.

я решил готовить щи, и пожарить мясо.

газовая плита на четыре конфорки...
сковорода встала на все четыре)))

вода из родника...

электричество от бензинового, советского еще, генератора...
ну, что бы мне веселее было, я решил его запустить и телевизор включить.
он сразу не запустился.
я вывернул свечу.
и в дырку уронил гайку, что провод на свече держала...

)

и приготовил чего планировал, и гайку достал...
вроде все норм.
но кто же будет мыть посуду? ту что я испачкал? в роднике? осенью?...

консервы удобнее)

1420

#p73929,Капер написал(а):

Это как и с временными жёнами)

давно не пробовал)
11 лет уже

1421

#p73931,филипс.. написал(а):

давно не пробовал)
11 лет уже

Попробуй, может понравится)

1422

#p73932,Капер написал(а):

Попробуй, может понравится)

зачем мне пробовать?

https://c.radikal.ru/c23/2102/19/2e8ec2fa7a3d.jpg

1423

#p73932,Капер написал(а):

Попробуй, может понравится)

или Вы об этом?)
https://b.radikal.ru/b23/2102/5a/db350962e540.png
https://a.radikal.ru/a21/2102/4c/fbbb00cc2649.jpg

Отредактировано филипс.. (2021-02-24 00:59:18)

1424

Я помню твою дикую страсть к мужикам в коже)))

1425

Готовить в 21м веке это как колодки самому менять. А как же профи сервисы доставки и фастфуд????

1426

#p73936,Участник написал(а):

Готовить в 21м веке это как колодки самому менять. А как же профи сервисы доставки и фастфуд????

Ну это ты привык к пельменям)))

1427

#p73936,Участник написал(а):

Готовить в 21м веке это как колодки самому менять. А как же профи сервисы доставки и фастфуд????

Это корм, а не еда. Фу.

1428

#p73938,Alex написал(а):

Это корм, а не еда. Фу.

Это мнение советского пенса. Который не знает что тот же фастфуд бывает как чебурек на рынке в старом масле  а бфвает очень очень.

1429

#p73940,Участник написал(а):

Это мнение советского пенса. Который не знает что тот же фастфуд бывает как чебурек на рынке в старом масле  а бфвает очень очень.

А расскажи нам, как отец двоих детей каждый день заказывает еду из ресторанов.

1430

#p73944,Капер написал(а):

А расскажи нам, как отец двоих детей каждый день заказывает еду из ресторанов.

Не каждый день. Но бывает. Не из ресторанов. Дорого же. Поэтому дома. Так бы всегда ели на заказ.
А вообще нахрен это тебе? Я постебаться, что "каждым делом должны заниматься профи". В чем разница между едой и ремонтом авто?

1431

#p73957,Участник написал(а):

... В чем разница между едой и ремонтом авто?

я больше не хочу сам под машиной валяться.

1432

#p73960,филипс.. написал(а):

я больше не хочу сам под машиной валяться.

Так и надо писать. Я стал ленив.мне лень. Я занят. Негде. Некогда. Сераис быстрее.
А не вот эти вот  словечки про профи каждого дела

1433

Ремонт авто и приготовка пищи две разные вещи.

1434

#p73961,Участник написал(а):

Так и надо писать. Я стал ленив.мне лень. Я занят. Негде. Некогда. Сераис быстрее.
А не вот эти вот  словечки про профи каждого дела

да, я стал ленив и в сервисе быстрее.)

про профи:
у них есть навык и нужные инструменты.

я приобрел себе приблуду для замены задних колодок.
пользовался однажды.
https://b.radikal.ru/b24/2102/74/fbb8be4e2fe0.jpg
я и колеса сам бортировал)
я это умею.
и мне хватает этого понимания.

1435

#p73964,Капер написал(а):

Ремонт авто и приготовка пищи две разные вещи.

в чем разница по сути?
сфера услуг и там, и там.
люди продают свое умение.
другие люди покупают.

1436

#p73968,филипс.. написал(а):

в чем разница по сути?
сфера услуг и там, и там.
люди продают свое умение.
другие люди покупают.

Тогда какого пиниса ты готовишь всякие концентраты?

1437

#p73969,Капер написал(а):

Тогда какого пиниса ты готовишь всякие концентраты?

мне прикольно)
это не бизнес.
это увлечение очередное.

когда то я учился замки открывать без ключа.
и инструмент сам для этого делал
https://d.radikal.ru/d27/2102/4e/d0859272a931.png

Капер, я занимаюсь только интересным для меня.
я же на пенсии))

Отредактировано филипс.. (2021-02-24 21:06:07)

1438

#p73975,филипс.. написал(а):

мне прикольно)
это не бизнес.
это увлечение очередное.

когда то я учился замки открывать без ключа.
и инструмент сам для этого делал

Капер, я занимаюсь только интересным для меня.
я же на пенсии))

Отредактировано филипс.. (Сегодня 21:06:07)

Это бизнес или увлечение(хобби)?

1439

Кста, моё хобби перешло первый рубеж в 100 мотов.

1440

#p73940,Участник написал(а):

Это мнение советского пенса. Который не знает что тот же фастфуд бывает как чебурек на рынке в старом масле  а бфвает очень очень.

Угу. А потом в тридцать лет вся семья жЫрная и больная. Не, вот совсем не моя история. Жрите на здоровье.

1441

#p73957,Участник написал(а):

Не каждый день. Но бывает. Не из ресторанов. Дорого же. Поэтому дома. Так бы всегда ели на заказ.
А вообще нахрен это тебе? Я постебаться, что "каждым делом должны заниматься профи". В чем разница между едой и ремонтом авто?

Вот потом такие отремонтированные во дворах ведёрки и вылетают на встречку. Основное это безопасность. Как можно отремонтировать современный автомобиль во дворе или в гараже где картошку хранят и мясо жарят?

1442

#p73979,Капер написал(а):

Кста, моё хобби перешло первый рубеж в 100 мотов.

https://c.radikal.ru/c07/2102/4f/7bf41bd79e70.jpg
это более серьезное увлечение.
не даром же оно имеет свое название у мозгоправов.

1443

#p73979,Капер написал(а):

Кста, моё хобби перешло первый рубеж в 100 мотов.

Ваш кум презервативы собирал.
но он был молод тогда.

1444

#p73985,филипс.. написал(а):

это более серьезное увлечение.
не даром же оно имеет свое название у мозгоправов.

Хобби мозгоправы его зовут? Или иначе? Что плохого?

1445

#p73985,филипс.. написал(а):

это более серьезное увлечение.
не даром же оно имеет свое название у мозгоправов.

Йедем дас зайне

1446

#p73987,филипс.. написал(а):

Ваш кум презервативы собирал.
но он был молод тогда.

Интересно, откуда тебе знать такую подробность? Даже я об этом не знаю.

1447

#p73991,Капер написал(а):

Интересно, откуда тебе знать такую подробность? Даже я об этом не знаю.

он мне подарил свою коллекцию)

1448

#p73995,филипс.. написал(а):

он мне подарил свою коллекцию)

Гандонов? Даже я об той коллекции не знаю. Виски? Есть маленькая. Но гандоны?

1449

#p73999,Капер написал(а):

Гандонов? Даже я об той коллекции не знаю. Виски? Есть маленькая. Но гандоны?

около тыщи упаковок.
в каждой по три штуки.

1450

#p73999,Капер написал(а):

Гандонов? Даже я об той коллекции не знаю. Виски? Есть маленькая. Но гандоны?

может он решил, что вам это уже не нужно?
)

Быстрый ответ

Напишите ваше сообщение и нажмите «Отправить»



Вы здесь » Мурманский форум » Обо всём » хавчик