Мурманский форум |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Мурманский форум » Обо всём » про еду и про корм. ну и вообще поговорить)
это будет хорошо)
попробуйте и мою версию как нибудь)
я бы филе подсолил минут на сорок перед нарезкой.
лук и морковь обжарил бы.
но это мом личные проблемы)
противень выложил бы кружками картофеля.
остальное по Вашему рецепту.
а перед готовностью посыпал бы тертым сыром.
это я иногда готовлю в подаю в таких порционных формах
хз, может их и обжаривают, в нашей столовке так вкусно это блюдо выходит, дома не сделать. А сыр да. его в любое блюдо в духовке можно. По картошке не соглашусь-ломтиками хлопотно. прилипают и пережариваются. делаю так- картофель некрупно режем(карт. на 3-4 части), делаем нехитрый соус- раст.масло, майонез. сметана, перец. приправу любую, в общем, что под рукой. Замачиваем корнеплод на часик, можно и не замачивать. в принципе. и д, вокруг основного блюда. Пальчики оближешь. Особенно хорошо с крылышками, гарнир, обычно, раньше съедают ))
это я иногда готовлю в подаю в таких порционных формах
Больше двух попугаев, кмк, не войдет
хз, может их и обжаривают, ...
я не могу есть вареный лук.
... По картошке не соглашусь-ломтиками хлопотно. прилипают и пережариваются. ...
на картошке лежит рыба и овощи, она не прилипает и даже не жарится...
хз, может их и обжаривают, в нашей столовке так вкусно это блюдо выходит, дома не сделать. А сыр да. его в любое блюдо в духовке можно. По картошке не соглашусь-ломтиками хлопотно. прилипают и пережариваются. делаю так- картофель некрупно режем(карт. на 3-4 части), делаем нехитрый соус- раст.масло, майонез. сметана, перец. приправу любую, в общем, что под рукой. Замачиваем корнеплод на часик, можно и не замачивать. в принципе. и д, вокруг основного блюда. Пальчики оближешь. Особенно хорошо с крылышками, гарнир, обычно, раньше съедают ))
так можно и яблоками)
я не могу есть вареный лук.
Там есть фишка- почему то в столовке лук получается немного хрустящий, у меня не выходит.
Картошка снизу не понравилось, пробовал- варено-тушеная получается, а с соусом- запекается с корочкой хрустящей.
так можно и яблоками)
Не, я с фруктами не экспериментирую, вкус мяса забивают. Максимум- на свинину кусочек ананаса.
Там есть фишка- почему то в столовке лук получается немного хрустящий, у меня не выходит.
Картошка снизу не понравилось, пробовал- варено-тушеная получается, а с соусом- запекается с корочкой хрустящей.
лук это непреодолимо для меня.
картошка, да, получается мягкая и пропитана всеми соками.
но ведь она типа гарнира...
Не, я с фруктами не экспериментирую, вкус мяса забивают. Максимум- на свинину кусочек ананаса.
свинья с ананасами)
Ладно, не ешьте, можете отложить, а вот запеченой картошечки отведайте.
свинья с ананасами)
Чисто украшения. Никакого функционала.
однажды я съел сырой подберезовик.
сантиметров семь в холке.
с солью.
это не вкусно без водки, но съедобно.
однажды я съел сырой подберезовик.
сантиметров семь в холке.
с солью.это не вкусно без водки, но съедобно.
Летом закусывал водку ножкой от белого. Люди сказали, что это единственный из лесных, который можно есть сырым без опаски. Остался жив.)
Летом закусывал водку ножкой от белого. Люди сказали, что это единственный из лесных, который можно есть сырым без опаски. Остался жив.)
люди врали.
если не быть откровенным дебилом, то можно есть сырыми любые съедобные грибы.
Капер, Вам сколько лет?
именно поэтому эти грибы и называются съедобными.
люди врали.
если не быть откровенным дебилом, то можно есть сырыми любые съедобные грибы.
Капер, Вам сколько лет?
именно поэтому эти грибы и называются съедобными.
А разве их называют съедобными только потому, что их можно есть в сыром виде?
Летом закусывал водку ножкой от белого. Люди сказали, что это единственный из лесных, который можно есть сырым без опаски. Остался жив.)
пардон, я может чего то не понял?
но в Вашем сообщении нет слова "гриб"...
пардон, я может чего то не понял?
но в Вашем сообщении нет слова "гриб"...
Это было понятно из твоей цитаты. Ты там разве не про гриб писал?
А разве их называют съедобными только потому, что их можно есть в сыром виде?
их можно есть.
хоть с малиновым вареньем.
они не ядовитые.
и не условно съедобные.
Капер, Вы русский язык то понимаете хоть немного?
Летом закусывал водку ножкой от белого. Люди сказали, что это единственный из лесных
я по гриб.
а Вы?
Летом закусывал водку ножкой от белого. Люди сказали, что это единственный из лесных...
их можно есть.
хоть с малиновым вареньем.
они не ядовитые.
и не условно съедобные.Капер, Вы русский язык то понимаете хоть немного?
Хорошо. Не напрягайся. Я тебя понял.
я по гриб.
а Вы?Летом закусывал водку ножкой от белого. Люди сказали, что это единственный из лесных...
А я про осетра)
А я доверяю приготовление вкусняшек своей половинке. Она знает множество превосходных рецептов из самых разнообразных продуктов. Ну так то конечно, если что, в поле не пропаду от голода. 
мне нравится самому...
дело не в том, вкусно или нет и кто лучше готовит...
мне прикольно просто на кухне)
мне нравится самому...
дело не в том, вкусно или нет и кто лучше готовит...
мне прикольно просто на кухне)
А мы на кухне не соревнуемся.
У меня мангал, казан и прочее на улице.
Какие соревнования могут быть в семье ? 
я не про соревнование.
я про творчество)
я хлеб пеку в мультиварке)
вот такая булка получилась
это сверху
это снизу
на завтрак попробую.
это первый опыт.
но он у меня уже есть.
я не про соревнование.
я про творчество)
вот такая булка получилась
это сверхуэто снизу
на завтрак попробую.
Не в мультипечке, ни в мультидуховке. В мультиВАРКЕ, Карл, печь хлеб! А в духовке на противне варить борщ не пробовал?
я не про соревнование.
я про творчество)
вот такая булка получилась
это сверхуэто снизу
на завтрак попробую.
Да какое может быть творчество то ?
На кухне же одна королевахозяйка только. 
Не в мультипечке, ни в мультидуховке. В мультиВАРКЕ, Карл, печь хлеб! А в духовке на противне варить борщ не пробовал?
админ, я Каперу в его кожаные штаны наложил?
чего он ко мне пристает всё время?
Не в мультипечке, ни в мультидуховке. В мультиВАРКЕ, Карл, печь хлеб! А в духовке на противне варить борщ не пробовал?
Ах ха ха. Вот он германский хлеборез и проявился неожиданно контрастно. 
админ, я Каперу в его кожаные штаны наложил?
чего он ко мне пристает всё время?
Иди поплачь в подушку.)))
Ах ха ха. Вот он германский хлеборез и проявился неожиданно контрастно.
Это вам не шланги на аэродроме таскать и не керосин духам продавать)
Это вам не шланги на аэродроме таскать и не керосин духам продавать)
Ну так то про хлебореза значит всё признал. Понятно. Масло жрал там в тихую в хлеборезке. Бинго.
Отредактировано Alex (2019-12-27 01:16:29)
Ну так то про хлебореза значит всё признал. Понятно. Масло жрал там в тихую в хлеборезке. Бинго.
Отредактировано Alex (Сегодня 01:16:29)
А что такое хлеборезка?
админ, я Каперу в его кожаные штаны наложил?
чего он ко мне пристает всё время?
а зачем вы штаны капера надевали?
а зачем вы штаны капера надевали?
Это же его фетиш.
Так понимаю, в названии темы "про.еду" точка обозначает какое то гуано? Ну судя по постам последним
помню пугалка прежде была.
именно про консервы в томатной заливке.
типа самые страшные отравления.
фото, просто, как пример...
этот миф развеян уже?
или это не миф вовсе?
сначала чищу рыбу от чешуи.
потом потрошу.
это правильно?
сначала чищу рыбу от чешуи.
потом потрошу.это правильно?
ну я чехую вообще сЁдни не чистил... выпотрошил и засолил форель к НГ.
брал самую маленькую ... 4 кг. меньше не было. были от 5 до 7 кг.
сначала чищу рыбу от чешуи.
потом потрошу.это правильно?
а так то да .... если пожарить или варить то я тоже так делаю.
Морскую то зачем от чехуи чистить?
особенно морского окуня чистить необязательно ))))))))) хотя он очень вкусный жаренный.
я с него перед чисткой срезаю плавники. облегчает чистку и меньше шансов наколоться
сначала чищу рыбу от чешуи.
потом потрошу.это правильно?
вопрос возник при просмотре этого видео
особенно морского окуня чистить необязательно ))))))))) хотя он очень вкусный жаренный.
Про окуня забыл. Я его только вяленый ем, когда кум привозит.)
Отредактировано Капер (2019-12-28 19:30:57)
вопрос возник при просмотре этого видео
А че там? А то видео длинное.
Вы здесь » Мурманский форум » Обо всём » про еду и про корм. ну и вообще поговорить)
