Но есть ещё и озерная какая-то.

кумжа/кунжа что ль ? тоже мясо красное.

хорош еду есть. ))) все на хоккей. наша молодёжь с канадой играет.

Какая-то озерная семга именно. В Имандре водится и ещё в каких-то озёрах.

О, нашёл, диадромная.

санкции куйня. сЁдни в девять утра за хлебом побежал. за свежем .... магаз полон бабулек.
ну думаю херня. хлеб сейчас купят быстро. хрен нашей морде ... они в натуре набивают всякой хренью пакеты. мясо. рыбу. сыры .... а выйдя на улицу воют ... ну совсем пенсия маленькая. на жизнь вообще не хватает.
это пипец. ))))

Про кету вспомнилось).  В далеком 1984(4?) в аэропорту небольшом сарайчике поселка Шмидта, что на Чукотке , ждал вылета. Подошел к буфету, а там- огромная кета на прилавке, балык. Это в начале 80-х, прикиньте. Там вообще снабжение было на уровне в то время.  Взял  целиком, ну как не взять то. Намучался с ней- жирнющая, сало течет, вещи пропахли. С пересадками-в Певеке еще погранцы арестовали- погранзона , а я без пропуска. Хорошо, мой ледокол случайно там стоял, отбили и денег дали, т.к. в кармане оставалось рублей 10, а еще домой через Москву как то добираться .. Весело было  )
Зато потом дома с каким наслаждением все это поедалось. Хотя, против семги\лосося, кета не очень, кмк, но- все относительно

Крупнее, жЫрнее и слаще. 

Тоже что-ль калиновки наиппенился?)))

Ты часто стал всех заваливать вопросами. Мечтал быть следаком, а пришлось за баранкой штаны просиживать?

Отредактировано Капер (2019-12-29 00:36:01)

Громче кричи. Ножками стучи. Слюной брызгай!)))

В отличие от тебя я не бухаю каждый день. И минимум за сутки до работы не пью, не говоря уже о выпивании на работе.

морской. но его Вам не продадут в магазине.

это российский лосось ))) как и тот что выращен у нас или у той же мурмашинской ГЭС ... тоже наш.)))

довольно часто. покупную. ибо сам сейчас не рыбачу. мне легче купить чем поймать. ибо стар стал а финансы позволяют купить.
ну к примеру у меня сейчас лежит в холодильнике 4 кг лосося. с учётом праздника... пьянок ... гостей... к 8 января мы её съедим. )))

потом по мере потребности куплю ещё ... в магазе.

ну у нас тоже можно у бабок на рынке купить ту что с реки ту что на нерест идёт.

вот именно что вкус у той что природная очень отличается от вкуса той что выращена в любом садке ... нашем ли норвежском ли.
ибо в садке она не гуляет а тупо жрёт по расписанию. а та что природная ... с моря ли с реки сама корм добывает. нагуливает свой вес сама.

отличишь Пират. отличишь.
вот ссыль на статейку . пока на эту ибо нет времени рыться в поисках. почитай.
сравнивать дикого лосося от выращенного ... это как бы сравнивать товар фирмы с тем же товаром но подделкой.
и да ... ты дегустировал под водочку ? )))))))) а искать отличие надо на трезву голову ))))))))) там даже цвет мяса рыбы отличается. )))))))))

ссыль . почитай полезная статйка для общего развития ... и да филис... тоже пусть читает )))
https://doctor.rambler.ru/news/40755890 … o/?updated

и это  так.

в 90% нам втюхивают выращенный. ибо природного можно купить в основном только летом. и вряд ли природный продаётся в магазах. если только какое нить рыболоведческое хозяйство не держит свой магаз. и повторюсь ... природного в основном летом.

и это ... при покупки лосося первый взгляд на хвост (хвостовой плавник) у садкового он как правило на половину отсутствует. ))) товарищи съедают. )))
у природного я не видел обглодыша на хвосте. как правило он цел и имеет правильную форму.

Это не так. Летом брекам невыгодно продавать, т.к. очень дешево. Продают замороженный зимой.